会社概要/受賞歴

会社概要

社名	有限会社 菊水食品
代表者	代表取締役 菊池 啓司
創業	1948年（昭和23年）
事業内容	納豆および納豆製品の製造・販売・研究
本社所在地	〒316-0023 茨城県日立市 東大沼町4-29-11
TEL	0294-52-5443
FAX	0294-53-8291

受賞歴

全国納豆鑑評会 受賞実績

■ 第29回 福島県郡山大会（2025年） ダブル受賞 
大粒・中粒部門
「菊水の大黒」
農林水産省 大臣官房長賞

小粒・極小粒部門
「茨城パンダ納豆 わらつと」
農林水産省 大臣官房長賞

■ 第28回 大阪府大阪大会 大粒・中粒部門（2024年）
「菊水の大黒」
全国農業協同組合連合会 経営管理委員会会長賞

■ 第23回 群馬県渋川大会 小粒・極小粒部門 （2018年）
「なちゅらるなっとう」
全国納豆協同組合連合会長賞

■ 第21回 宮城県気仙沼大会 ひきわり大豆部門（2016年）
「はこいり娘（ひきわり娘）」
全国納豆協同組合連合会長賞

■ 第20回 茨城県水戸大会 ひきわり大豆部門（2015年）
「スリムはこいり娘（ひきわり娘）」
全国納豆協同組合連合会長賞

■ 第18回 栃木県宇都宮大会 小粒部門（2013年）
「ひたちのなっとう」
納親会長賞

■ 第16回 北海道札幌大会 小粒部門　（2011年）
「黒豊納豆」
厚生労働省 医薬食品局 食品安全部長賞

■ 第13回 石川県金沢大会 小粒部門（2008年）
「海洋ミネラル納豆 ミニ2」
農林水産大臣賞

■ 第9回 愛知県名古屋大会 小粒部門（2004年）
「菊水ゴールド納豆」
厚生労働省 医薬食品局 食品安全部長賞

全国納豆鑑評会とは？
全国納豆鑑評会は、平成7年度から全国納豆協同組合連合会が主催しています。目的は、納豆の製造技術改善と品質の向上を目指して行われる審査会で、日本が世界に誇る総合栄養食「納豆」の日本一を決めるコンクールとして毎年開催されています。
審査員が、納豆の「外観（見た目）」「香り」「味・食感」の３つの項目を評価。５点満点の整数で出展納豆それぞれに点数をつけて審査が行われ、最優秀なものに対して農林水産大臣賞が送られます。
※「外観（見た目）」の項目では、「大豆表面の納豆菌の増殖状況」や「糸引きの状態」などが評価されます。

メディア実績

• 2026年2月4日　
  TBS-TV　「THE TIME,」
• 2025年9月28日　
  BS-TBS　「噂の！東京マガジン」
• 2025年7月4日　
  ABEMA
  「カンニング竹山のイチバン研究所」
• 2025年6月1日　
  テレビ東京「ソレダメ」
• 2025年5月28日　
  茨城新聞掲載
• 2025年5月25日　
  読売新聞掲載
• 2021年12月26日
  テレビ朝日「相葉マナブ」
• 2021年4月17日　
  テレビ朝日「食彩の王国」
• 2021年12月2日　
  テレビ東京「昼めし旅」
• 2021年11月21日
  日本テレビ「スクール革命」
• 2021年11月18日　
  「女性セブン」掲載
• 2021年11月18日　
  「週刊文春」掲載
• 2021年5月16日　
  テレビ朝日「ナニコレ珍百景」
• 2014年9月20日　
  NHK-BSプレミアム「職の日々」
• 2014年9月3日　
  日本テレビ「ヒルナンデス！」
• 2014年2月13日
  日本テレビ「秘密のケンミンSHOW」
• 「BRUTUS」掲載
• 「家庭画報」掲載
• 「Hanako」掲載
• 「LEON」掲載

アクセス

所在地
〒316-0023　茨城県日立市東大沼町4-29-11